餐廳經(jīng)理個(gè)人簡(jiǎn)歷范文_個(gè)人簡(jiǎn)歷范文
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| 基本信息 | | 個(gè)人相片 |
| 姓 名: | 劉亮 | 性 別: | 男 | |
| 民 族: | 漢 | 出生年月: | 1985年5月7日 |
| 證件號(hào)碼: | 362132198302****** | 婚姻狀況: | 未婚 |
| 身 高: | 178cm | 體 重: | 65kg |
| 戶 籍: | 江西贛州 | 現(xiàn)所在地: | 上海上海市 |
| 畢業(yè)學(xué)校: | 南昌大學(xué) | 學(xué) 歷: | �?� |
| 專業(yè)名稱: | 市場(chǎng)營(yíng)銷 | 畢業(yè)年份: | 2003年 |
| 工作年限: | 一年以內(nèi) | 職 稱: | |
| 求職意向 | |
| 職位性質(zhì): | 全 職 |
| 職位類別: | 餐飲/娛樂
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| 職位名稱: | 餐廳經(jīng)理 ; |
| 工作地區(qū): | 江西贛州 ; |
| 待遇要求: | 2000元/月 可面議 ; 不需要提供住房 |
| 到職時(shí)間: | 可隨時(shí)到崗 |
| 教育培訓(xùn) | |
| 教育經(jīng)歷: | | 時(shí)間 | 所在學(xué)校 | 學(xué)歷 | | 2000年9月 - 2003年7月 | 南昌大學(xué) | �?� |
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| 培訓(xùn)經(jīng)歷: | | 時(shí)間 | 培訓(xùn)機(jī)構(gòu) | 證書 |
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| 工作經(jīng)歷 | |
| | | 所在公司: | 上海避風(fēng)塘餐飲公司(避風(fēng)塘長(zhǎng)樂店) | | 時(shí)間范圍: | 2004年5月 - 2009年10月 | | 公司性質(zhì): | 外資企業(yè) | | 所屬行業(yè): | 餐飲、娛樂、酒店 | | 擔(dān)任職位: | 餐飲/娛樂-餐飲/娛樂管理 | | 工作描述: | 1.與廚師長(zhǎng)分析經(jīng)營(yíng)成本,采取有效措施,加強(qiáng)成本控制。 2.協(xié)助各部門制定和實(shí)施各項(xiàng)餐飲推廣計(jì)劃。 3.負(fù)責(zé)餐廳及廚房之間的協(xié)調(diào)工作及與其他相關(guān)部門的溝通合作,尤其是協(xié)調(diào)好前臺(tái)服務(wù)和廚房供應(yīng)的關(guān)系,提高工作效率,減少不必要的差錯(cuò)。 4.經(jīng)常巡視檢查餐廳服務(wù)質(zhì)量、廚房生產(chǎn)質(zhì)量。 5.負(fù)責(zé)廣泛征集客人意見和建議,合理處理賓客投訴,并組織調(diào)整管理制度、工作程序并予以落實(shí)。 6.負(fù)責(zé)檢查員工儀表儀容和執(zhí)行規(guī)章制度的情況,按獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲。 7.負(fù)責(zé)所轄范圍內(nèi)的安全管理工作,向賓客提供安全的就餐環(huán)境、食品衛(wèi)生,向員工提供安全的工作環(huán)境,負(fù)責(zé)督導(dǎo)下屬對(duì)所轄范圍內(nèi)的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)管理。 8.按時(shí)參加上級(jí)組織的各種會(huì)議,并通過會(huì)議向下屬傳達(dá)布置工作任務(wù),確保政令傳達(dá)暢通和任務(wù)逐級(jí)落實(shí)。 14、 完成總公司布置的各項(xiàng)其他任務(wù)。 | | 離職原因: | |
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| 其他信息 | |
| 自我評(píng)價(jià): | |
| 發(fā)展方向: | 管理 |
| 其他要求: | |
| 聯(lián)系方式 | |
| 聯(lián)系電話: | 15970158xxxx | 手機(jī)號(hào)碼: | |
| 電子郵件: | [email protected] | QQ(OICQ): | |
| 個(gè)人網(wǎng)站: | http://hl5o.cn | 郵政編碼: | 342300 |
| 通訊地址: | 贛州 |
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